栄養管理室

診療・各部門

栄養管理室の理念

  1. チーム医療で連携を図り、患者様一人ひとりの栄養リスクの早期発見と栄養状態を把握し、適切な栄養管理に努めます。
  2. 適時適温に配慮した衛生かつ安全な食事を提供し、病気病態に応じた食事と行事や歳時、季節感を取り入れた食事作りに努めます。
  3. 常に学ぶ気持ちと向上心を持ち、自己研磨に努め栄養のプロを目指します。

入院患者さんの食事の提供と栄養食事療法

医師の指示に基づいて、患者さんの病状に合わせた適正な食事を楽しんで食べていただけるように、個々にあった治療食を目指し献立を工夫しています。

また管理栄養士は、入院・外来患者さんの栄養指導も担当しております。

病態に応じた食事のアドバイスをいたします。

【栄養指導】

外来患者さんには継続栄養指導、入院中の患者さんは入院時・退院時栄養指導を行っております。病態に応じた食事のアドバイスをいたします。

お食事のご紹介

【お正月】

朝食
昼食
夕食

【行事食】

七夕
ひな祭り
土用の丑の日
【お祝い膳】

入院患者さんの誕生日や退院時にメッセージカードを添えて、お祝い膳を提供しております。